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San Valentino Antipasti Cocktail Tropicale di Gamberetti e Caviale Tentacolo di Piovra allo Zenzero agrodolce e Maionese al Wasabi Tonno scottato al papavero con Sichuan e […]
Tradizione, innovazione, cura dei particolari e scelta delle materie prime: La scala: “l’appartamento” con vista sull’Immacolata. Vincenzo Santalucia – Patron Chef – La Scala Il livello […]