Tradizione, innovazione, cura dei particolari e scelta delle materie prime: La scala: “l’appartamento” con vista sull’Immacolata. Vincenzo Santalucia – Patron Chef – La Scala Il livello […]
Lo Chef Vincenzo Santalucia creatore del Ristorante La Scala di Agrigento In scena la biodiversità con i piatti delle nonne e le specificità dei territori . […]
Classe 1985, Vincenzo Santalucia nasce a Siculiana in provincia di Agrigento, territorio di tradizioni e gusto che insieme alla famiglia lo portano al desiderio di conoscere […]
All’interno dello storico palazzo Granet di Agrigento nella suggestiva cornice di via Atenea, il salotto buono della città, lo chef Vincenzo Santalucia ha aperto il suo […]