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11/12/2019
Tradizione e innovazione: ecco La scala del gusto

Tradizione e innovazione: ecco La scala del gusto

Tradizione, innovazione, cura dei particolari e scelta delle materie prime: La scala: “l’appartamento” con vista sull’Immacolata. Vincenzo Santalucia – Patron Chef – La Scala Il livello […]
11/12/2019

Lo Chef siculianese Vincenzo Santalucia con la sorella Antonella alla Prova del Cuoco – VIDEO

Mostra articolo originale Lo Chef siculianese Vincenzo Santalucia con la sorella Antonella alla Prova del Cuoco – VIDEO
10/12/2019

Menu di Natale – 25 dicembre 2019

Pranzo di Natale BOLLICINE DI BENVENUTO CON STUZZICHINI *** FAGOTTO DI SPADA RIPIENO ALLA ‘’DE MEDICI’’  CARPACCIO DI PIOVRA AGLI AGRUMI CAPESANTE GRATINATE COCKTAIL ANNI ‘’80’’  […]
10/12/2019

Cenone di San Silvestro – 31 dicembre 2019

Cenone di San Silvestro Benvenuto dello Chef Antipasti Cannolo di Caprino di Girgentana e Perle di Tartufo Cubo di Tonno affumicato al Carrubo e Caviale di […]
10/12/2019

Pranzo di Capodanno – 1 gennaio 2020

Pranzo di Capodanno Bollicine di benvenuto con stuzzichini Antipasti Tortino di Carciofi e Gambero di Mazzara Spirale di Salmone e Caprino Vitello Tonnato e Capperi di […]